Die Veggie-Profis PDF

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Författare: Lisa Klein.
Vegane Kochbücher gibt es mittlerweile viele, vegane Rezepturen im Internet noch viel mehr, doch was steckt wirklich hinter dem Hype um die pflanzliche Ernährung? Was muss man wissen, um pflanzliche Alternativen sinnvoll einzusetzen?   So ist zum Beispiel das Ei ein "Multitalent" in der Küche und in unserem Gehirn als unverzichtbarer Bestandteil vieler Speisen eingebrannt. Um es zu ersetzen, denken viele nur an industrielle Produkte. Es ist aber viel einfacher: Fast alle Sojaprodukte sind als Ei-Ersatz geeignet.   Viele glauben, es handelt sich bei Veganerinnen und Veganern um "weiterentwickelte" Vegetarierinnen und Vegetarier. Das stimmt nicht, vegane Ernährung zieht viel größere Kreise. "Es geht nicht darum, die Welt zu retten. Mir geht es einfach besser, wenn ich vegan esse. Ich bin gegen Massentierhaltung und gegen die mangelnde Wertschätzung den Produkten gegenüber", sagt ein bekennender Veganer.

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Unplugged und ohne Filter, mit nur einem Ziel: ihr Publikum zum Tanzen zu bringen! 10,- kann man den Bildeiner Stadl in einmalig gemütlicher Caféhausatmosphäre mit vielen Sitzmöglichkeiten und ausreichend Platz zum Tanzen erleben. Auch 2019 finden wieder Kinovorführungen unterm Sternenhimmel im idyllischen Bildeiner Festivalgelände statt. Buschenschank im Apfelgarten: Alicia Edelweiss und mehr! Der Bildeiner Apfelgarten als Bühne für einen gemütlichen, spätsommerlichen Buschenschank! Bereits zum fünten Mal vereint der Buschenschank im Apfelgarten alles, was einen gelungenen südburgenländischen Abend ausmacht: Wein, idyllisches Obstgartenambiente, regionale Buschenschankschmankerl, Literatur und natürlich die passende Portion Musik. Weitere Acts und Infos zum Vorverkauf folgen in Kürze.

Navigationshilfe zwischen Wirklichkeit und Traum, Gestern und Morgen, Himmel und Hölle, Mann und Frau, Mensch und Tier. Sie sind satirisch und bissig, poetisch und sentimental. Vor allem brüllend komisch und immer richtig ausbalanciert. Manchmal gespickt mit politik-, wirtschafts- und gesellschaftskritischen Seitenhieben, mitunter frei fliegend, abgehoben. Ein Programm wie eine sanfte Tai-Chi-Übung.